ForumFree

maki su, dove? indispensabile?

« Older   Newer »
  Share  
silviottola
view post Posted on 18/3/2007, 14:25




Dove si compra la maki su?
E' indispensabile? Mi pare di si, almeno da quel che ho trovato nel web come ricette e videoricette...
Voi l'avete?
 
Top
yurippe_watanabe
view post Posted on 8/5/2007, 14:02




ciao silviottola ^^
scusa se non ho risposto prima ma tra il sito il blog e il lavoro non ho mai tempo :unsure:
la maki su è assolutamente indispensabile per fare i sushi roll nel caso che tu non abbai le formine ^^
se guardi la foto qui sotto si spiega da sola ^^

image

io ne ho 4 di diverse misure che uso quando voglio fare dei roll fuori forma per i molds ^^
vendo anke le makisu, se ti serve, non è difficile usarle e ti concedono di fare roll più grandi e complicati di quando potresti fare con un large makimono mold ^^
costano poco, sui 3,50 circa e sono stuiette di bambu a bastoncini tondi o piatti, io preferisco quelli tondi e per semplicità quando le uso ricopro e "incarto" la makisu con la pellicola cosi non si sporca e il riso non ci si appicica sopra ^^
 
Top
1 replies since 18/3/2007, 14:25   296 views
  Share