ROSY E LA CUCINA NIPPONICA

L'ALTRO GIORNO MENTRE ASPETTAVO IL RIENTRO DI MARCO NN SAPEVO KE FARE ALLORA HO DECISO DI FARE GLI ONIGHIRI... VISTO KE HO COMPRATO TANTI PRODOTTI ORIENTALI E NN LI USO MAI MI SN DETTA PERCHE' NN PROVARE... IL RISULTATO? SN VENUTI ABB BUONI... CE LI SIAMO PAPPATI TUTTI! LI HO RIEMPITI DI ZUCCHINE E GAMBERI... ERO COSI EMOZIONATA....!!!!! PENSO DI AVER LAVATO POCO IL RISO E DI AVER MESSO POCO RIPIENO... SE AVETE DEI CONSIGLI VI RINGRAZIO... UN BACIO ALLA PROSSIMA!!! VI METTO LA FOTO

puoi per avore mettere foto più grandi ? nn si vede nulla ^^ il link da usare di image shak è l'ultimissimo in fondo ^^

sembrano fatti a mano, un pò a punta ma fatti bene direi ^^
beh il ripieno degli onigiri in realtà come una farcitura di un panino (a propropsito "onigiri" si scrive senza "H")
i giapponesi li fanno in mill emodi, li rotolano nel furikake o li riempiono o li incartano nella nori o in altre cose ma nel cado del ripieno per la forma triangolare che usiamo noi non è mai più di un cucchiaino di materiale, ci puoi mettere quello ke vuoi, formaggio pannoso, una prugna umeboshi o pasta di umeboshi, furikake, fiocchi di pesce, pezzettini di pesce, di solito salmone o tutto quello ke ti suggerisce la fantasia, alcune ragazze hanno provato anche con mais e bresaola e hanno detto ke sono venuti buoni, puoi perfino grigliarli ^^

 Si li ho fatti a mano... nn è stato difficile... la prossima volta li provo con mais e bresaola GNAM!!!  voglio provare a fare i butaman solo che fra gli ingredienti ci sono 2 tipi diversi di lievito e se invece uso il lievito normale?

lascia perdere a fare i butaman, comprali e basta sono difficilissimi e poi hanno un modo di farli troppo particolare e io la ricetta non la so.

EFFETTIVAMENTE... FORSE LA PROSSIMA SETTIMANA ANDIAMO ALL'ESQUILINO IO E LA MIA AMICA E CE LI PAPPIAMO....
IO LA RICETTA L'HO TROVATA NN RICORDO DOVE PERCHE' GIRO MOLTO SU INTERNET SE VUOI TE LA INVIO....

no grazie, però puoi postarla qui se la trovi, naturalmente alla sezione ricette ^^ nel caso a qualkuno interessi ^^

il butaman è praticamente una specie di panino tutta mollica senza crosta corro al vapore e ripieno di carne macinata, di solito maiale, verdure o anche azuki ^^

HO PROVATO AD APRIRE UN TOPIC ED INCOLLARE IL TESTO... MA MIDICE CHE E' TROPPO GRANDE????

si vede che lo è, c'è un massimo di parole che si possono incollare, tu fai tre messaggi cosi viene meglio ^^